Légumes de saison
Changement climatique ? Probable. Météo désastreuse ? Certain ! Résultat : une production de légumes plus qu'irrégulière et cela nous désole. Mais bon, quand ils veulent bien pousser et mûrir, vous pouvez trouver chez nous les légumes suivants.
Attention : disponibilité aléatoire (toutes nos excuses)
Carottes
On ne sait pas si elles rendent réellement aimable, mais en tout cas, on sait qu'elles rendent complètement gourmands avec leur goût puissant et sucré !
Tarif : 2,00€/kg
Idées recettes :
Poireaux
Petits mais costauds ! Si riches en goût : un délice !
Tarif : 2,50€/kg
Idées recettes :
* Tagliatelles à la crème de poireaux : Recette de Tagliatelles à la crème de poireaux
Radis noirs
Plus piquant que les petits radis roses, le radis noir est goutu et excellent pour aider à la digestion.
Tarif : 3,00€/kg
Idées recettes :
* Poêlée de radis noirs au bacon – Kilomètre-0 (kilometre-0.fr)
* Salade de radis noirs d'hiver avec pomme | Migusto (migros.ch)
Rutabagas
Au goût proche du navet boule d'or, le rutabaga est un légume ancien qui agrémentera à merveille vos poêlées de légumes et plats mijotés.
Tarif : 2,50€/kg
Idées recettes :
* Gratin rutabaga, carotte, pomme de terre : Recette de Gratin rutabaga, carotte, pomme de terre
* Crème de rutabaga et carottes à l'érable | RICARDO
Mâche
Croquante et délicieuse, un peu de fraîcheur pour accompagner un bon plat de pommes de terre ou un plateau de fromage...
Tarif : 12,00€/kg
